Lo que comenzó hace casi cuatro décadas como una apuesta familiar en el corazón del Norte antioqueño, hoy se consolida como un ejemplo de perseverancia, innovación y crecimiento sostenible.
Lácteos El Pino, fundada en 1985 por Rolando Arango y Olvia Betancur en el municipio de Donmatías, ha logrado posicionarse como una empresa referente en la transformación de productos lácteos, sin perder de vista sus raíces tradicionales.
La compañía, que inició con una línea básica de leche, quesos, quesitos y cuajada, ha sabido reinventarse ante los desafíos del mercado.
Su más reciente apuesta ha sido la diversificación hacia productos de panificación congelados, como los tradicionales pandequesos y almojábanas, típicos de la región y con una vida útil de hasta ocho meses, lo que ha abierto nuevas oportunidades comerciales dentro y fuera de Antioquia.
Un crecimiento respaldado por alianzas estratégicas
Este proceso de expansión y consolidación no habría sido igual sin el acompañamiento de la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia.
Así lo afirma María Adelaida Arango, responsable del área de Mercadeo y Ventas de Lácteos El Pino, quien destaca la importancia de los espacios de formación, conexión empresarial y promoción que ha brindado esta entidad.
“Nosotros hemos estado aquí hace 15 años, capacitándonos, conectándonos con otras empresas, siempre a la vanguardia con ellos, quienes nos ayudan a crecer y a innovar. El 60% de nuestros clientes los hemos adquirido gracias a programas y espacios que ha generado la Cámara”, asegura Arango, quien hace parte de la Comunidad Cluster Agroalimentario de Antioquia, como una empresa del sector de derivados lácteos.
María Adelaida agregó que en un evento de la Cámara conoció a su principal clienta, con quien aún mantiene un vínculo comercial. «Siempre que conozco a alguien que va a emprender, le digo que vaya a la Cámara, porque allí va a encontrar personas dispuestas a ayudarle a crecer”. El propósito de la empresa es conectar el campo con la ciudad, y la Cámara ha sido “un aliado estratégico en ese camino».
La Comunidad Cluster Agroalimentario de Antioquia, que lidera la Cámara, busca ampliar la oferta del mercado de alimentos en el departamento y ofrecer productos de alto valor agregado que incluyan transformación y sofisticación; y tengan presente las nuevas tendencias de consumo con conceptos como la nutrición, el bienestar y la sostenibilidad en sus procesos.
Antioquia, líder del sector lácteo nacional
El impacto de iniciativas como estas se refleja en cifras. Antioquia representa el 18% de la producción industrial de lácteos en Colombia y es el departamento con mayores niveles de exportación del sector.
Un liderazgo que se ha afianzado gracias al trabajo articulado entre empresas, productores y entidades como la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia.
Actualmente, la Cámara agrupa a más de 159.000 empresas y 6.900 organizaciones sin ánimo de lucro en los 69 municipios bajo su jurisdicción.
Solo en 2024, organizó más de 800 eventos empresariales y 220 actividades culturales, todas de acceso gratuito, y facilitó más de un millón de trámites, de los cuales el 76% se realizaron de manera virtual.
Como lo ha hecho durante más de 40 años, la Cámara mantiene su presencia regional por medio de sus centros empresariales en Bello, Yarumal, Santa Fe de Antioquia, Caucasia y Ciudad Bolívar. Asimismo, ofrece a los empresarios de estos municipios y sus regiones programas y servicios con los mismos estándares de calidad, tiempo y oportunidad que en Medellín. Con el programa Nos movemos por tu municipio visitó 29.541 negocios en 2024.
