Por primera vez se tendrá en Colombia un robot bartender, ubicado en la barra del restaurante Mítico: Culto a la Cocina de Envigado, Antioquia.
Alejandro Valenzuela, co-creador del restaurante, señaló que “en los últimos años se ha visto un incremento significativo en los avances tecnológicos, en la gastronomía y el comercio nocturno
en Medellín y su área metropolitana, estos tres pilares se ven reflejados en reconocimientos como Medellín la ciudad más innovadora, o por otra parte, la gran propuesta gastronómica que ofrece la ciudad y no se puede dejar de lado el entretenimiento nocturno como uno de los principales atractivos para quienes visitan la ciudad con fiestas y rumbas únicas. Es por esto que tener a “Isaac” el primer Robot Bartender de Colombia, demuestra todo lo dicho, que somos una potencia como ciudad y área metropolitana en calidad de innovación, entretenimiento y gastronomía”.
Este robot fue diseñado por el equipo de ASIMOV ROBOTICS, empresa que le apuesta a la aplicación de soluciones en robótica a procesos productivos. Ellos pudieron adaptar un brazo robótico a un proceso básico pero fundamental en la experiencia del entretenimiento y la gastronomía: la preparación de cócteles.
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