En su más reciente alocución, el presidente Gustavo Petro planteó la necesidad de desestimular las exportaciones de carne colombiana como una estrategia para reducir los precios internos y contener la inflación de alimentos.
La propuesta, que ya había sido mencionada en otros escenarios, busca priorizar el abastecimiento nacional frente a la demanda internacional.
Según el mandatario, la venta de carne al exterior estaría presionando al alza los precios en el mercado local, afectando el costo de vida de los colombianos. En ese sentido, insistió en que el acceso a este alimento debe ser una prioridad, incluso si la medida impacta la balanza comercial del país.
Actualmente, Colombia exporta productos cárnicos a más de 18 países con admisibilidad sanitaria, incluyendo mercados clave en Asia, Medio Oriente, África y América. China se consolida como el principal comprador, seguido por destinos como Rusia, Vietnam y países árabes, lo que evidencia la relevancia internacional del sector ganadero.
De acuerdo con cifras del gremio, en 2025 las exportaciones de carne y vísceras alcanzaron los 160,9 millones de dólares, mientras que los animales vivos generaron otros 178 millones.
Solo China representó más de 90 millones de dólares en compras, reflejando su peso dentro del comercio exterior colombiano.
Sin embargo, la propuesta del Gobierno ha generado preocupación entre los productores. Desde la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán) advierten que limitar las exportaciones no garantizaría una reducción en los precios internos y, por el contrario, podría afectar a cientos de miles de familias que dependen del sector.
Además, los gremios señalan que el comportamiento del precio de la carne responde a factores internos como el consumo y la oferta, más que a las ventas internacionales, que representan una proporción reducida de la producción nacional.
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