La rica y diversa gastronomía colombiana, resultado del mestizaje entre culturas indígenas, africanas y españolas, vuelve a ser protagonista en Medellín con la cuarta edición de CocinaCol.
Esta temporada gastronómica organizada por País Gourmet, empresa líder en eventos culinarios como Medellín Gourmet, Eje Cafetero Gourmet, Dulcemanía, Sano Vida Consciente y Órale Festival.
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Del 25 de julio al 18 de agosto, 40 restaurantes de Medellín y el Oriente Antioqueño abrirán sus puertas para ofrecer a los comensales un delicioso viaje por los sabores más auténticos de Colombia. En esta oportunidad, los participantes podrán disfrutar de dos rangos de precios: $25.000 y $35.000 por persona, incluyendo un plato de cocina colombiana, una cerveza Andina o Colombiana, y un coctel inspirado en Colombia elaborado con Ron Viejo de Caldas.
“Queremos que en esta temporada resalten los sabores de la cocina colombiana. Por eso presentamos una alianza con Colombiamoda en la que todos los visitantes de la Feria tendrán información de nuestro evento y así podrán conocer un poco más de nuestra gastronomía. CocinaCol es, además, la mejor opción para probar sabores colombianos en la Feria de las Flores”, expresa Jorge Gómez Ch.
CocinaCol premiará a los restaurantes participantes en cada rango de precios, reconociendo a aquellos con mayor número de ventas y a los que reciban las mejores calificaciones por parte de los comensales, quienes podrán votar a través del sitio web @cocinacol – www.cocinacol.com. Además, se premiará al mejor coctel elaborado con Ron Viejo de Caldas.
Esta cuarta versión de CocinaCol es posible gracias al patrocinio de cerveza Andina, Colombiana la Nuestra, Ron Viejo de Caldas y Hoteles Estelar Medellín, y al apoyo del Medellín Convention Bureau, ADN, Vivir en El Poblado, Intelecto y Colombiamoda.
Entre los restaurantes participantes en CocinaCol se encuentran: Cocina de Mamá, Fonda Típicos, Amapla Cocina de Autor, Bendito Chicharrón, Isabel Parrilla, Lulo, Son y Melona – Mall Indiana, San Miguel Paellas, Las Acacias, Takout, Bihao Cocina De Origen, Piggo Lechonería, Serenata Paisa – La Fe – Don Diego, Restaurante Fonda La Bolita, Puerto 77, El Mono Cocina Parrilla Bar – Rionegro, Santo Misterio, La Seño, Melelé Cocina De Territorios, Kuzina, Casa Sazón Pacifico – La Ceja, La Cuchara, Delicias de la Nonna – Guarne, La Doctora, La Casa Humo Grill, Medias Nueve Cocina a Deshoras, El Social, Jardín Central, Hatoviejo, Hacienda Origen, Tres Momentos y El Café de Rigo – Poblado.
CocinaCol, más que una temporada gastronómica, es una invitación a descubrir la riqueza y diversidad de sabores que Colombia tiene para ofrecer. Un viaje culinario que deleitará los paladares de los comensales y les permitirá conocer la esencia de la gastronomía colombiana en su máxima expresión.
¡Majestuoso! El tapete de flores, toda una obra de arte https://t.co/igxvnVAJYu
— http://www.elmetro.co (@ElmetroCo) July 18, 2024
