¡Excelente iniciativa! 84 productores participaron este miércoles de la feria ‘Cafés de Medellín Despierta tus sentidos’

Este miércoles 15 de septiembre, en el Jardín Botánico de la capital antiqueña se llevó a cabo la muestra de emprendimiento ‘Cafés de Medellín Despierta tus sentidos’, evento en el que participan presencialmente 84 de los 489 caficultores que tienen sus unidades productivas en la ciudad.

El evento, que se realiza en el marco de la reactivación económica de la ciudad, tiene como propósito generar espacios de encuentro multisensorial entre caficultores, empresarios, periodistas y el gabinete municipal, lo que les permite generar relacionamiento para fortalecer sus ideas de negocio.

“En la Alcaldía de Medellín seguimos avanzando en todas esas estrategias para seguir apoyando el talento local, los emprendedores que tienen tanta creatividad e innovan en los productos hechos en Medellín. Hoy tenemos un capítulo especial: los caficultores de la ciudad, son más de 480. ¿La invitación cuál es?, que tomemos tinto Hecho en Medellín y que sigamos potencializando esa cultura cafetera que en Colombia ha sido insignia y que la formemos y la sigamos fortaleciendo en la ciudad”, aseguró el secretario de Desarrollo Económico, Alejandro Arias García.

Según cifras del Comité de Caficultores de Antioquia, la capital antioqueña tiene 489 familias caficultoras que trabajan en más de 450 hectáreas destinadas al cultivo del grano. En los cinco corregimientos y la zona urbana local se producen anualmente cerca de 79.000 kilos de café pergamino seco, en las variedades de: Castillo, con un 56,71 %, café Colombia, con el 27,87 %, y Caturra, con el 14,99 % de la producción total.

También pueden leer: ¿Vive en el nordeste de Antioquia y está sin empleo? Estas ofertas laborales que tiene Comfama le puede interesar

En lo que tiene que ver con la cantidad de sembrados de café en Medellín, el corregimiento que más cultivos registra es Palmitas, con el 70 %, seguido de Altavista, con el 18 %, Santa Elena, que tiene el 5 %, San Cristóbal, otro 5 % y el 2 % restante que está distribuido en las diferentes comunas.