El festival gastronómico Sabarepa Fest, liderado por Nacho Velásquez, se ha convertido en un evento destacado en el Sur del Valle de Aburrá.
Velásquez, también creador del festival, ha manifestado sus expectativas de vender más de 7 mil arepas rellenas durante los 10 días que dura el evento, en el que participan 12 restaurantes.
«Esperamos que durante los 10 días que dura el Sabarepa, se logren ventas de más de 7 mil arepas rellenas en los 12 restaurantes que participan. En este festival gastronómico quisimos rescatar los sabores tradicionales de la arepa tanto venezolana como colombiana con preparaciones que contienen chorizo, plátano, así como la arepa tradicional de maíz», declaró Velásquez.
Los amantes de la arepa podrán disfrutar de una amplia variedad de estas delicias, todas a un precio especial de $16.000, hasta el 8 de septiembre.
Medios locales como ElMetro.co y El Envigadeño visitaron algunos de los restaurantes participantes y confirmaron la calidad de las preparaciones, destacando la excelente recepción entre los comensales.
Sara Ramírez, propietaria de Arepas Rellenas De Lolita, comentó que en los primeros dos días del festival ya han vendido más de 200 arepas, y esperan alcanzar las 500 ventas al finalizar el evento. «Participamos con la especial De Lolita, una arepa con sabores muy tradicionales que sin duda será del agrado de quienes nos visiten aquí, al lado del parque de los 4 elementos en el municipio de Sabaneta», afirmó Ramírez.
Estos son los 12 restaurantes participantes:
Sabaneta
1. Arepería Casa Arte
Carrera 45 # 72 sur 10
2. Arepas De Lolita
Calle 66 sur # 43 c 43
3. Pues Arepas Sabaneta
Carrera. 43 C Número 67 sur-58
4. Chancho Juancho
Calle 75 A Sur # 47 A – 43 Edificio Filomena
5. Arepas a La brasa
Carrera 45A # 70 Sur 23
6. Los Marcanos Comida Venezolana
Carrera 45 # 67 Sur -16
7. Guilli Arepas
Carrera 43B 69 Sur 38
8. Las Arepitas de Toño
Calle 71sur # 43 a 69
9. Sabores Medellín
Calle 73 sur # 47-14
La Estrella
10. Paladar Pasión
Calle 77 Sur # 56 D 14
11. Warepazo
Calle 75 sur # 54 A 17 Local 6
Itagüí
12. Arepa Paisa
Diagonal. 40 # 41-85, Germania.
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@elmetroco Hasta el 8 de septiembre, el Sur del Valle de Aburrá será el escenario del SabArepa Fest, un evento que reunirá a los mejores exponentes de la arepa en la región. Este festival gastronómico contará con la participación de 12 restaurantes de Sabaneta, La Estrella e Itagüí, ofreciendo a los comensales una oportunidad única para deleitarse con las creaciones más innovadoras y deliciosas de este ícono culinario. Durante los días del evento, los amantes de la arepa podrán disfrutar de una amplia variedad de preparaciones, todas disponibles a un precio especial de $16.000. #Sabaneta #sabanetateguia #sabarepafest #valledeaburra #arepa #arepavenezolana #arepacolombiana #itagui #laestrella #arepascolombianas @Sabaneta ♬ sonido original – www.elmetro.co
